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Cheiro de velho existe?

Existe, e tem nome. Um estudo japonês publicado em abril de 2001 no Journal of Investigative Dermatology identificou o composto responsável: o 2-nonenal. Ele começa a aparecer na pele por volta dos 40 anos e não sai com sabonete comum — porque não é sujeira, é gordura oxidada.

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O que é o 2-nonenal?

É um aldeído formado na superfície da pele quando ácidos graxos da família ômega-7 — o palmitoleico e o vacênico — se oxidam em contato com o ar. Os pesquisadores descrevem o cheiro como gorduroso e herbáceo. Não é bactéria e não é suor: é uma reação química entre a gordura da própria pele e o oxigênio, a mesma família de reação que deixa óleo rançoso.

A partir de que idade começa?

Quarenta anos. No estudo original, os pesquisadores analisaram camisetas usadas por três dias por voluntários de 26 a 75 anos. O 2-nonenal só foi detectado nos participantes de 40 anos ou mais — e os ácidos graxos ômega-7 que dão origem a ele também só apareceram nesse grupo. Antes disso a pele simplesmente não produz a matéria-prima.

Por que a pessoa não sente o próprio cheiro?

Por adaptação olfativa: o olfato para de registrar um cheiro constante depois de alguns minutos de exposição. É o mesmo motivo pelo qual ninguém sente o cheiro da própria casa ao entrar nela, mas sente o da casa dos outros na hora. Quem percebe é sempre outra pessoa — e é por isso que quase todo mundo descobre isso por um comentário, não pelo próprio nariz.

Por que sabonete comum não resolve?

Porque sabonete comum foi feito para remover sujeira e suor, que são solúveis em água. O 2-nonenal é lipossolúvel: está dissolvido na camada de gordura da pele, não depositado por cima dela. Lavar mais vezes ou esfregar com mais força não alcança onde a molécula está — e resseca a pele, o que costuma piorar o quadro em vez de melhorar.

E perfume, resolve?

Não, e com frequência piora. Perfume adiciona um cheiro em cima do outro; nenhuma das duas moléculas desaparece no processo. Como o 2-nonenal tem nota gordurosa, a mistura costuma ficar mais perceptível do que o odor sozinho. Encobrir é o oposto de neutralizar.

Onde ele se concentra no corpo?

Nuca, alto das costas e atrás da orelha. São as regiões com mais glândulas sebáceas e, não por acaso, as que a pessoa menos alcança no banho. É o que explica o cheiro ficar mais forte no colarinho da camisa e no travesseiro do que na roupa em geral.

O Japão tem nome para isso desde os anos 1990

加齢臭 (kareishu) junta as ideias de "avanço da idade" e "odor". O termo foi popularizado pela indústria cosmética japonesa na década de 1990 e hoje é vocabulário comum por lá, com prateleira própria de supermercado. Em português ainda não existe palavra para isso — e é por isso que essa busca chega até aqui escrita como "cheiro de velho".

O sabonete de caqui funciona?

A resposta honesta é que provavelmente ajuda, mas ninguém mediu direito. O tanino do caqui japonês se liga a moléculas de odor, e essa reação química é conhecida — é por isso que a categoria existe no Japão há décadas. O que não existe é ensaio clínico controlado publicado medindo quanto ele reduz o 2-nonenal em pessoas. O número de "97% de neutralização" que circula na internet vem de material de fabricante, não de estudo revisado por pares. Quem promete resultado exato está indo além do que foi medido.

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Fonte

Haze, S. et al. "2-Nonenal Newly Found in Human Body Odor Tends to Increase with Aging". Journal of Investigative Dermatology, abril de 2001.